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Date/Fecha |
ENG |
ESP |
| Maduración Controlada de Plátano |
03/2008 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Pepino |
02/2008 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Yuca Valenciana |
12/2007 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Tomate |
12/2007 |
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PDF |
| Ricardo Maldonado-Línea de Empaque de Camote ( 20 X 15 metros) |
09/2007 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Camote "Bush Buck" |
08/2007 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Chile Dulce |
11/2006 |
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PDF |
Manejo Poscosecha de Chile Jalapeño |
10/2006 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Calabaza |
09/2006 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Pataste |
08/2006 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Zucchini |
08/2006 |
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PDF |
| Proveedores de Servicios, Ingredientes y Materias Primas para la Industria Alimenticia en Honduras |
08/2006 |
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PDF |
| Procesamiento de Yuca Valencia Congelada |
05/2006 |
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PDF |
| Limpieza y Desinfeccion de Plantas Procesadoras y Empacadoras de Alimentos |
04/2006 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de camote “Bush Buck” |
02/2006 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Plátano |
01/2006 |
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PDF |
| Manejo Poscosecha de Cebolla Amarilla |
01/2006 |
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PDF |
| Pasos a Seguir Durante la Limpieza e Higiene en Plantas Procesadoras y Empacadoras de Alimentos |
12/2005 |
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PDF |
| Aspectos Generales a Considerar Durante la Limpieza e Higiene en Plantas Procesadoras y Empacadoras de Alimentos |
12/2005 |
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PDF |
| Sanitizantes Utilizados Para La Limpieza e Higiene en Plantas Procesadoras y Empacadoras de Alimentos |
12/2005 |
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PDF |